Gruppo di antiche varietà di mele, originarie in particolare dell'Emilia-Romagna, apprezzate per la loro eccellente conservabilità e la polpa soda e croccante. Sono adatte sia al consumo fresco che al...
Durante una passeggiata al torrente Rossenna, Axel vide qualcosa a terra che gli fece esclamare: “Bärlauch!”. Era aglio orsino e ne raccolse alcune foglie; cucinate ...