Davide Bettuzzi
Anche quest’anno, grazie alla generosa disponibilità della Contrada Aravecchia, l’associazione S.C.I.L.L.A. ha allestito lo stand “Dal chicco di grano alla pagnotta” in occasione della 32° Festa dei Matti tenutasi dal 12 al 15 agosto. è stato mostrato come dai covoni si ottengono i chicchi di frumento, si puliscono, si macinano ottenendo farina e infine la panificazione utilizzando antichi macchinari, mulino a pietra e forno a legna.
Tutto ciò è stato possibile grazie all’impegno dei volontari dell’associazione e alla collaborazione gratuita di Agriturismo Bersana, Costruzioni Baschieri, Azienda agricola Bagatti Daniele, Azienda agricola Paglia di Vitriola, Edilart Marasti Mauro, Giorgio Mariani.
Il guadagno è stato di 2.035,04 euro.
